Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2017 fruchtsüß VDP Große Lage

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Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2017 fruchtsüß VDP Große Lage
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Artikelnummer: 10131

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Zart, frisch und fein soll der typische Mosel-Kabinett schmecken. Er entsteht aus gesunden, normal gereiften Trauben, die zu Beginn der Lese gepflückt werden. Der Kabinett ist ein Prädikatswein, bei dem im Gegensatz zum QbA keine Chaptalisation (Anreicherung)

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Beschreibung

Details

In diesem sehr steilen Weinberg wächst einer der elegantesten und feinduftigsten Weißweine der Welt. Der steinige, flachgründige, blaue Schieferboden verleiht dem Wein eine delikate, frische Säure sowie eine einzigartige Eleganz. Die Weine der Wehlener Sonnenuhr sind in ihrer Jugend die charmantesten unseres Weingutes und betören mit dem Duft von weißem Pfirsich und grünem Apfel und im Alter entwickeln sie sich zu wahren Legenden. Blauschiefer speichert Sonnenwärme und hält die Wurzeln in den kühlen Mosel-Nächten warm. Er zwingt die Reben tief zu wurzeln, um Wasser und Nährstoffe zu finden. Schiefer funktioniert außerdem als natürlicher Dünger.

Schon über 200 Jahre im Familienbesitz, wird das Weingut heute von Ernst Loosen geführt. Grosse Weine, so seine Vorstellung, sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte. Er setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, Ertragsbegrenzung, akribische Traubenselektion und schonende Behandlung im Keller. Das Weingut Dr. Loosen ist seit 1992 Mitglied im VDP.

Zusatzinformation

Artikelcode D6115
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GTIN/EAN 4022214102031
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack fruchtsüß
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2018-2028
Weingut Loosen, Dr., St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 8.00
Restsüße in g/Liter 47.20
Säuregehalt in g/Liter 6.90
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Genehmigen Sie sich ein Fläschchen zu frischen Früchten oder mildem Käse, zu Krebsfleisch oder Hühnchen - oder einfach pur und solo!
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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