Bodegas Ramon Bilbao MIRTO Rioja DOCa 2012 trocken

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Bodegas Ramon Bilbao MIRTO Rioja DOCa 2012 trocken
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Artikelnummer: 11964

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Qualitätsbezeichnung Denominacion de origen calificada, Rebsorte: 100% Tempranillo! Eine bessere Verbindung saftiger Aromen und dunkler Früchte mit leichten Sandelholznuancen kann es gar nicht geben. Eine begnadete Frische, gepaart mit feiner Würzigkeit und Mineralität, führt zu einem unendlichen Finale.

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Beschreibung

Details

Mit dem Icon-Wein Mirto zeigen Ramón Bilbao und sein Chef-Kellermeister ihr ganzes Können. Die Trauben stammen von über 70 Jahre alten Rebstöcken aus der Haro-Region. Nach sorgfältiger, temperaturkontrollierter Gärung zur optimalen Extraktion von Aromen und Farbe, wird der Wein der malolaktischen Gärung unterzogen. Danach reift er 24 Monate in neuen französischen Allier-Eichenfässern. Im Anschluss wird er ohne jede Schönung und Filterung abgefüllt und reift einige Monate in der Flasche weiter.

Zusatzinformation

Artikelcode ES1018
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GTIN/EAN 8413423111307
Jahrgang 2012
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Spanien
Anbauregion Rioja
Rebsorte Tempranillo
Weingut Bodega Ramon Bilbao, Avda. Santo Domingo 34, CP 26200 Haro, Spanien, SPANIEN
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 2.40
Säuregehalt in g/Liter 6.70
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2015-2035
Harmoniert mit Eine Empfehlung zu gegrilltem Fleisch, Filet-Steak, Wildgerichten, Lamm und reifem Käse.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 91 Punkte Sommelier-Magazin 03/2014 - Jahrgang 2009
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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