Weingut Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC 2018 trocken Biowein

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Weingut Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC 2018 trocken Biowein

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Artikelnummer: 11036

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Der Grüne Veltliner Stein beeindruckt durch sein präzises und ausgewogenes Spiel von Würze und Frucht. Reife Äpfel und eine feine kräutrige Nase. Frische und Pfeffrigkeit setzen sich am Gaumen fort. Die feine Säurestruktur verleiht dem Wein Länge und Frische. Dieser Wein ist vegan!

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Beschreibung

Details

Handlese Anfang Oktober, 12 Stunden Maischestandzeit, vinifiziert im Edelstahl, sanfte Battonage auf der Feinhefe. Der Grüne Veltliner Stein, ist ein typischer Kamptaler. Die Trauben stammen ausschließlich aus hochgelegenen Bergweingärten. Gewachsen auf den Urgesteinsböden der Terrassenlandschaft, rund um den Ort Langenlois, widerspiegelt der Wein die Kamptaler Würze, Kühle und Mineralität. Ein traditioneller Grüner Veltliner, bodenständig aber mit Präzision und Trinkfreudigkeit. Anfang Oktober wurden die Trauben reif aber nicht überreif per Hand gelesen und im kühlen Naturkeller langsam vergoren. Rebsorte: 100% Grüner Veltliner, Angebaut in den Terassenweingärten rund um Langenlois (BIO) Boden: Gneis, Urgestein. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode Ö4002
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GTIN/EAN 9007951707119
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Österreich
Anbauregion Kamptal
Rebsorte Grüner Veltliner
Trinkreife 2019-2024
Weingut Jurtschitsch GmbH & Co. KG, Rudolfstr. 39, 3550 Langenlois (AT-BIO-402), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 1.10
Säuregehalt in g/Liter 6.10
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Ein Wein für alle Jahreszeiten. Als Solist zum Aperitif genauso wie zu leichten Vorspeisen, Pasta und Fischgerichten - ist er universell zu genießen.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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