Clemens Busch Spätburgunder Sekt Blanc de Noir 2014 brut nature

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Clemens Busch Spätburgunder Sekt Blanc de Noir 2014 brut nature
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Artikelnummer: 15295

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Spätburgunder Grundwein, 50 Monate Hefelager in klassischer Flaschengärung. In der Nase zeigt der Sekt frisches Brioche mit zarten Nuancen von Erdbeere, Karamell und Baiser. Am Gaumen ist er fein Moussierend, unglaublich Frisch und saftig mit guter Struktur. Eine schön eingebundene, animierende Säure gibt ihm eine tolle Balance mit zartem Abgang.

aktueller Lagerbestand: 25

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Beschreibung

Details

Weine von höchster Qualität und Eigenständigkeit zu erzeugen ist oberstes Ziel. Dies möchten wir erreichen durch respektvollen Umgang mit der Umwelt. Erhaltung und nachhaltige Nutzung der biologischen Vielfalt gelten für das Weingut Clemens Busch als wichtige Grundlage.

Der größte Teil der Rebfläche des Weingutes Clemens Busch liegt in der Lage Pündericher Marienburg. Dieser Weinberg liegt am gegenüberliegenden Flussufer von Pünderich und ist Richtung Süd bis Südost ausgerichtet. Im ursprünglichen Bereich der Pündericher Marienburg, direkt unterhalb des ehemaligen Klosters Marienburg, dominiert der graue Schiefer. Die Weinberge wurden nach einer Flurbereinigung um 1988 neu angelegt und haben somit schon ein gutes Alter erreicht. Für die Großen Gewächse ausschließlich gesunde und hochreife Trauben verwendet.

Zusatzinformation

Artikelcode D6608
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GTIN/EAN 4260100992209
Jahrgang 2014
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut nature
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Pinot Noir
Trinkreife 2021-2031
Weingut Busch, Clemens, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 1.50
Säuregehalt in g/Liter 5.00
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Dieser Mosel Schampus eignet sich klassisch als Aperitif, passt jedoch viel besser zu leichten Vorspeisen und zu fein interpretierten Gerichten.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen