Weingut Künstler Sauvignon Blanc Kalkstein 2020 VDP Gutswein trocken

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Weingut Künstler Sauvignon Blanc Kalkstein 2020 VDP Gutswein trocken
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Artikelnummer: 15518

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Der Sauvignon Blanc präsentiert sich in der Nase mit verführerischer Aromatik: Zitrone, Stachelbeere, Passionfrucht und feine Feuersteinnote. Am Gaumen saftig, komplex, mit elegant integrerter Säurestruktur und finessenreichem Abgang.

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Beschreibung

Details

Es ist ein kleines Wunder der Natur, wenn der Rhein auf seinem Weg nach Norden für 35 Kilometer seinen Verlauf ändert und westwärts fließt. Hier bietet der Rheingau dem König der Weißweine, dem Riesling, eine einzigartige Südlage während der bis zu 880m hohe Taunus die Reben gleichzeitig vor kalten Nordwinden schützt.

Dadurch entsteht ein mediterranes Kleinklima am 50. Breitengrad, das sogar Zitronen, Feigen und Mandeln reifen lässt. Zudem bedingt gerade diese nördliche Lage im Sommer eine täglich längere Sonnenscheindauer. So können die Rieslingtrauben bei moderaten Temperaturen zur Vollendung ausreifen. Genau das ist das Zuhause vom Weingut Künstler, der Rheingau, eines der kleinsten und feinsten Weinanbaugebiete der Welt.

Gunter Künstlers Devise ist: Schonende und sorgsame Behandlung der Trauben im Weinberg und Keller. Die naturnahe und umweltschonende Weinbergspflege mit Begrünung der Rebzeilen ergibt einen gesunden Weinberg und gesunde Trauben. Die Trauben werden vorwiegend mit der Hand gelesen und schonend gepresst. Die Moste werden, je nach Herkunft, im Edelstahltank oder im großen klassischen Holzfass langsam vergoren. So entstehen kraftvolle, extraktreiche, Terroir geprägte, lebendige Weine.

Zusatzinformation

Artikelcode D5115
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GTIN/EAN 4018759200226
Jahrgang 2020
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Sauvignon Blanc
Trinkreife 2021-2031
Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1 A, 65239 Hochheim am Main,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 0.70
Säuregehalt in g/Liter 5.50
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Wir empfehlen diesen Wein zu Spargel, Garnelen und Meeresfrüchten.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 87 Punkte Gault Millau Wein-Guide 2014 - Jahrgang 2012
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen