Reichsrat von Buhl Prestige Sekt Blanc de Blanc Brut Nature Bio

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Reichsrat von Buhl Prestige Sekt Blanc de Blanc Brut Nature Bio
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entspricht 45,27 € pro 1.00 Liter (l)
Artikelnummer: 15142

Verfügbarkeit: Auf Lager

Das lange Hefelager bringt die typischen Briochenote und feine Röstaromen an den Start, sortentypisch die zarten Mandelnoten. Fruchtige Zitrusaromen, Anklänge von Honigmelone und ein Hauch Holunderblüte. Am Gaumen sehr schlank und elegant, zartcremige, feinperlige Textur mit frischer Säure und langanhaltendem Abgang. Dieser Sekt wird sich in den kommenden 10 Jahren großartig entwickeln, geben Sie ihm gerne noch ein wenig Zeit – im Keller oder im Glas.

aktueller Lagerbestand: 5

Lieferzeit: ab Ende Februar 2021

Beschreibung

Details

Eine selektive Handlese allerbester Weissburgunder und Chardonnay Trauben, die Vergärung des Grundweins im Edelstahltank und in gebrauchten 500l Tonneaux Fässern sowie die traditionelle Flaschengärung auf der Vollhefe für 80 Monate haben einen Sekt für einzigartige Momente geschaffen. Wie auch bei unserem Prestige Rosé keinerlei Schönung und nur minimal geschwefelt, anschliessend degorgiert ohne Dosage - „von Buhl‘sches brut“! auf höchstem Niveau.

Seit seiner Gründung im Jahr 1849 steht das Weingut Reichsrat von Buhl für edle Rieslinge aus den besten Lagen der Mittelhaardt. Dieser Tradition fühlen wir uns heute mehr denn je verpflichtet und sehen sie als Qualitätsversprechen. Entstanden durch die Jordan'schen Teilung, die die Rebflächen von Andreas Jordan nach dessen Tod auf die drei Kinder Ludwig Andreas, Josefine und Margarete verteilte, gewachsen durch die Heirat von Armand von Buhl mit der Forster Winzertochter Juliane Schellhorn-Wallbillich, vererbt von der kinderlosen Frieda Piper von Buhl an Georg Enoch von und zu Guttenberg, ab 1989 verpachtet, während der laufenden Pacht verkauft und seit dem Jahrgang 2013 nun unter neuer Leitung im Auftrag und Sinne der Familie Niederberger geführt – so kann man die ruhmreiche Geschichte des Traditionshauses Reichsrat von Buhl stark verkürzt wiedergeben.

Wichtig ist es uns an dieser Stelle, auf den vor zwei Jahren gestarteten Neubeginn hinzuweisen. Wenn Sie uns besuchen, werden Sie ihn spüren, den Wind der Erneuerung, der überall auf dem von Buhl'schen Gelände, in den Weinbergen und Gebäuden weht. Sobald Sie unsere Weine der Jahrgänge 2013 und 2014 verkosten, werden Sie ihn schmecken, den Neubeginn. Von Buhl bleibt stilistisch von Buhl, das war uns von Anfang an wichtig. Unsere Weine sind das vinifizierte Spiegelbild ihrer Herkunft, das prägt ganz automatisch den zeitlosen Stil, der von unserem neuen Kellermeister und technischen Direktor Mathieu Kauffmann behutsam und respektvoll interpretiert wird. Ein neues Kapitel in der Geschichte von Reichsrat von Buhl hat begonnen.

Zusatzinformation

Artikelcode D62111
Lieferzeit ab Ende Februar 2021
GTIN/EAN 4055506031320
Jahrgang Nein
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut nature
Anbauregion Pfalz
Land Deutschland
Rebsorte Weißer Burgunder, Chardonnay
Weingut Buhl GmbH, Reichsrat von, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-003),
Trinktemperatur in Grad 8
Trinkreife 2020-2030
Alkoholgehalt in % 12.00
Restsüße in g/Liter 1.20
Säuregehalt in g/Liter 9.00
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Passt hervorragend zu Austern und ist durch seine feine Perlage und Cremigkeit (mit ein wenig Luft und Temperatur) ein idealer Begleiter zu Krustentieren oder Kalbfleisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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