Weingut Johanneshof Reinisch Zierfandler Eiswein 2018 edelsüß Biowein

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Weingut Johanneshof Reinisch Zierfandler Eiswein 2018 edelsüß Biowein
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Artikelnummer: 14612

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Zierfandler ist eine Rarität, welche nur in der Thermenregion auf weniger als 95 ha angebaut wird. Die Trauben für diese Rarität wurden bei –8°C im gefrorenen Zustand geerntet. Unverzüglich gepresst und mit äußerster Behutsamkeit gekeltert, präsentiert sich dieser Süßwein mit expressiver Fruchtigkeit und in wunderbar balancierter Geschmacksharmonie. Dieser Wein ist vegan!

aktueller Lagerbestand: 12

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Beschreibung

Details

Dieser Wein stammt von 25 - 35 Jahre alten Reben. Auf kalkreichem Braunerdeboden wachsen die Reben in Hochkultur (70 cm Stammhöhe). Die Lese erfolgte im Dezember 2018 bei –9°C. Die Vergärung fand im Stahltank statt, danach reifte der Wein 4 Monate auf der Feinhefe.

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3135
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GTIN/EAN 2560000146125
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Österreich
Anbauregion Thermenregion
Rebsorte Zierfandler
Trinkreife 2019-2069
Weingut Reinisch GmbH, Im Weingarten 1, 2523 Tattendorf (AT-BIO-401), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 10.00
Restsüße in g/Liter 209.00
Säuregehalt in g/Liter 7.50
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Passt zu allen Desserts mit ausgeprägter Süße sowie zu kräftigem Blauschimmelkäse.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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