Weingut Barth Pinot Rosé Sekt Brut Bio

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Weingut Barth Pinot Rosé Sekt Brut Bio
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Artikelnummer: 10071

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Der Verführer wickelt Sektbegeisterte mit beerenfrischer Leichtigkeit um den kleinen Finger. Am Gaumen erahnt man cremiges Johannisbeerbaiser mit einem Hauch Minze. Getragen auf feinen Perlen und umspielt von erfrischender Säure, noch verwirbelt von einem herzhaft-salzigen Lüftchen, das der Aromenkomposition Tiefe verleiht. Der PINOT Rosé brut ist ein reinrassiger Spätburgunder. Seine Farbe erhält er durch die "Saigner Methode". Danach wird der Grundwein abgepresst und reift zu einem Teil in großem Holz, wo er auch einen biologischen Säureabbau durchläuft. Das unterstützt seine leichtfüssige Cremigkeit. Zum Sekt wird er in traditioneller Flaschengärung. Er liegt bei gleichbleibender Temperatur 36 Monate auf der Hefe, bevor er handgerüttelt und degorgiert wird.

aktueller Lagerbestand: 24

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Beschreibung

Details

„Wein ist unser Leben, Sekt unsere Leidenschaft“. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Alle Sekte werden nach der traditionellen Methode, der klassischen Flaschengärung, versektet und bleiben in der Regel 24 Monate auf der Hefe. Der BARTH Pinot Rosé -brut- ist wunderbar fein und beschwingend. Ein klassischer Rosé-Typ mit enorm viel Frucht und Eleganz. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode D3432
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4015901001175
Jahrgang Nein
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut
Anbauregion Rheingau
Land Deutschland
Rebsorte Pinot Noir
Weingut Barth GbR, Wein - und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Hattenheim (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Trinkreife 2021-2026
Alkoholgehalt in % 12.00
Restsüße in g/Liter 8.90
Säuregehalt in g/Liter 6.00
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Mit seiner cremigen Rotbeerigkeit ist diesewr ein guter Begleiter zu herzhaften Snacks mit Käse, Schinken und Salami, zu Gemüseaufläufen aber auch zu roséfarbenen Fleischgerichten von Kotelett bis Rehrücken.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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