Weingut Winkler-Hermaden Kirchleiten BIO-Sauvignon Blanc Große STK Lage 2013 trocken

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Weingut Winkler-Hermaden Kirchleiten BIO-Sauvignon Blanc Große STK Lage 2013 trocken

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Artikelnummer: 11041

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Intensive Mango, Stachelbeere, Banane und Biskuit, kräftiger mit Mineralik untermalter Körper.

aktueller Lagerbestand: 27

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Beschreibung

Details

Die Bodenart ist eine Wechselfolge von Sanden und sandigen Kiesen mit mergeligen Silten und Feinsanden. Vorherrschend sind hier Lapilli- und Bombentuffe, also vulkanische Aschen, die vulkanische Einsprenglinge wie Lavastücke, Olivinbomben und andere Kristalle aufweisen, wobei der Feinanteil überwiegt. Die Aschen sind zur Hälfte vulkanischer und tertiärer Zusammensetzung in den Farben braungrau, verwittert dunkelgrau und rot. Die Lage Kirchleiten kann am besten als ein nach Süden hin offener Kessel bezeichnet werden. Die Hangneigung übersteigt mehr als 30% Gefälle, die Größe umfaßt ca. 2 ha in einer Höhenlage zwischen 350m und 400m.

Große STK® Lage - lagerfähig. Der Erscheinungstermin dieser Weine ist frühestens der 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau. Diese Weine sind komplex in ihrem Aromageflecht, weisen einen eigenständigen Charakter auf, sind besondere Weine der Linie Große STK Lage und erkennt man am Aufdruck im Etikett, einer goldenen STK-Banderole oder Kapsel. Mit dem 2012er-Jahrgang erscheint der erste BIO-zertifizierte Wein aus dieser Lage. Dieser Wein ist histaminarm und vegan! Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3927
Lieferzeit sofort
GTIN/EAN 2560000110416
Jahrgang 2013
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Österreich
Anbauregion Steiermark
Rebsorte Sauvignon Blanc
Trinkreife 2014-2029
Weingut Winkler-Hermaden GmbH & Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein (AT-BIO-402), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 14.50
Restsüße in g/Liter 1.10
Säuregehalt in g/Liter 6.10
Verschluß Glasverschluß
Harmoniert mit Zu hellem Fleisch wie Kalb und Geflügel, zur klassischen Wiener Küche sowie zu Fischgerichten.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 90 FALSTAFF-Punkte Jahrgang 2010

Ausgezeichnet mit 3 Sternen im Vinaria-Weinguide 2013/14 Jahrgang 2011

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen