Dr. Crusius Riesling Porphyr 2017 feinherb

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Dr. Crusius Riesling Porphyr 2017 feinherb
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Artikelnummer: 10694

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Ein faszinierend fein-herber Einstiegsriesling. Etwas Restzucker, perfekt eingebundene Riesling-Säure mit Pfirsich- und Zitrusnuancen im Geschmacksbild. Ein frischer, fruchtiger Riesling mit deutlicher Ausprägung des Porphyrgesteins.

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Beschreibung

Details

Vor gut 400 Jahren siedelte sich die Familie Crusius erstmals in Traisen an. Die alten Weingutsgebäude, die auch den Mittelpunkt des heutigen Weingut Dr. Crusius bilden, wurden 1888 angelegt. Seit dieser Zeit hat sich viel getan. Aus einem landwirtschaftlichen-weinbaulichen Gemischtbetrieb machte Hans Crusius in den 50er Jahren des 20. Jarhunderts ein Weingut mit 7,5 ha Fläche.

Durch sukzessive Ausdehnung in Form von Neuanlagen und Zukäufen gelang es Dr. Peter Crusius, Sohn von Hans Crusius und heutiger Besitzer, die Fläche auf 17 ha auszudehnen. Diese Fläche ist heute überwiegend mit Riesling (65%), Weißburgunder (20%), Müller- Thurgau (5%), Spätburgunder (5%) und weiteren Burgundersorten (5%) bepflanzt und verteilt sich zu 70% auf klassifizierte Toplagen, wie zum Beispiel die spektakuläre Traiser Bastei oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg. In den Ausbau der Weine und die Produktion sowie die Vermarktung von ca. 100.000 Flaschen pro Jahr fliessen die lange Erfahrung und intensive Ausbildung von Dr. Peter Crusius, seiner Frau Birgitta Crusius und dem Senior, Hans Crusius. Gemeinsam verfolgen die drei Protagonisten Jahr für Jahr das Ziel Weine zu erzeugen, die Herkunft zeigen und begeistern.

Zusatzinformation

Artikelcode D5601
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GTIN/EAN 4260148712494
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack feinherb
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2018-2023
Weingut Crusius, Dr. Peter, Hauptstr. 2, 55595 Traisen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 11.00
Säuregehalt in g/Liter 7.10
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Durch seine Geschmacksvielfalt unterstützt er auch kräftigere Speisen, wie gegrillten Fisch, Geflügel und Schweinefleisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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