Dr. Crusius Traiser Bastei Riesling Beerenauslese 2015 edelsüß VDP Grosse Lage

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Dr. Crusius Traiser Bastei Riesling Beerenauslese 2015 edelsüß VDP Grosse Lage
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Artikelnummer: 10613

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Der Geschmack sonnengereifter Pfirsiche und Aprikosen, gespickt mit einem Hauch Grapefruit, sowie einer weichen Mineralität und Noten feinster Botrytis ergeben eine edelsüße Köstlichkeit ein Wein für die Ewigkeit.

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Beschreibung

Details

Die Traiser Bastei ist die spektakulärste und flächenmäßig kleinste Lage an der Nahe. Am Fuße des Rotenfelsmassivs gelegen, wachsen die fast 50 Jahre alten Rieslingreben auf Rhyolithgestein (roter Porphyr) in einem außergewöhnlichen Klima. Die höchste Steilwand nördlich der Alpen bietet Schutz vor Wind und fängt die Wärme der Sonne förmlich ein um diese nachts an die Reben wieder abzugeben. So wachsen hier ausgezeichnete Rieslinge, die die typische Würze und Mineralität des vulkanischen Gesteins widerspiegeln. Jedes Jahr bauen wir aus einem Großteil der Trauben die Spitze unserer Grossen Gewächse, das Bastei GG, aus und wenn es der Jahrgang zulässt auch einen großartigen restsüßen Wein. So hat uns der Jahrgang 2015 erlaubt, eine wunderbare Beerenauslese, eigentlich sogar Trockenbeerenauslese, zu ernten, ein absolutes Highlight unseres restsüßen Portfolios.

Vor gut 400 Jahren siedelte sich die Familie Crusius erstmals in Traisen an. Die alten Weingutsgebäude, die auch den Mittelpunkt des heutigen Weingut Dr. Crusius bilden, wurden 1888 angelegt. Seit dieser Zeit hat sich viel getan. Aus einem landwirtschaftlichen-weinbaulichen Gemischtbetrieb machte Hans Crusius in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts ein Weingut mit 7,5 ha Fläche.Durch sukzessive Ausdehnung in Form von Neuanlagen und Zukäufen gelang es Dr. Peter Crusius, Sohn von Hans Crusius und heutiger Besitzer, die Fläche auf 17 ha auszudehnen. Diese Fläche ist heute überwiegend mit Riesling (65%), Weißburgunder (20%), Müller- Thurgau (5%), Spätburgunder (5%) und weiteren Burgundersorten (5%) bepflanzt und verteilt sich zu 70% auf klassifizierte Toplagen, wie zum Beispiel die spektakuläre Traiser Bastei oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg. In den Ausbau der Weine und die Produktion sowie die Vermarktung von ca. 100.000 Flaschen pro Jahr fliessen die lange Erfahrung und intensive Ausbildung von Dr. Peter Crusius, seiner Frau Birgitta Crusius und dem Senior, Hans Crusius. Gemeinsam verfolgen die drei Protagonisten Jahr für Jahr das Ziel Weine zu erzeugen, die Herkunft zeigen und begeistern.

Zusatzinformation

Artikelcode D5613
Lieferzeit sofort
GTIN/EAN 2560000106136
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2016-2056
Weingut Crusius, Dr. Peter, Hauptstr. 2, 55595 Traisen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 7.00
Restsüße in g/Liter 230.70
Säuregehalt in g/Liter 11.30
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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