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Details
Der Traiser Rotenfels Riesling trocken ist ein VDP Erste Lage Wein. Unsere flächenmäßig bedeutendste Einzellage mit steilen Südhängen liefert Spitzenweine, die fast das Gefühl vermitteln mit jedem Schluck in die Rieslingtraube zu beißen. Wenig Alkohol, dafür beschwingte Leichtigkeit, feine Aromen und zarte Struktur – diese Attribute machen unseren Traiser Rotenfels Riesling Kabinett aus. Das macht ihn vielseitig einsetzbar und zum eleganten Begleiter für einen entspannten Abend.
Vor gut 400 Jahren siedelte sich die Familie Crusius erstmals in Traisen an. Die alten Weingutsgebäude, die auch den Mittelpunkt des heutigen Weingut Dr. Crusius bilden, wurden 1888 angelegt. Seit dieser Zeit hat sich viel getan. Aus einem landwirtschaftlichen-weinbaulichen Gemischtbetrieb machte Hans Crusius in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts ein Weingut mit 7,5 ha Fläche.Durch sukzessive Ausdehnung in Form von Neuanlagen und Zukäufen gelang es Dr. Peter Crusius, Sohn von Hans Crusius und heutiger Besitzer, die Fläche auf 17 ha auszudehnen. Diese Fläche ist heute überwiegend mit Riesling (65%), Weißburgunder (20%), Müller- Thurgau (5%), Spätburgunder (5%) und weiteren Burgundersorten (5%) bepflanzt und verteilt sich zu 70% auf klassifizierte Toplagen, wie zum Beispiel die spektakuläre Traiser Bastei oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg. In den Ausbau der Weine und die Produktion sowie die Vermarktung von ca. 100.000 Flaschen pro Jahr fliessen die lange Erfahrung und intensive Ausbildung von Dr. Peter Crusius, seiner Frau Birgitta Crusius und dem Senior, Hans Crusius. Gemeinsam verfolgen die drei Protagonisten Jahr für Jahr das Ziel Weine zu erzeugen, die Herkunft zeigen und begeistern.
Zusatzinformation
Artikelcode D5629 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260148871993 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack fruchtsüß Land Deutschland Anbauregion Nahe Rebsorte Riesling Trinkreife 2019-2029 Weingut Crusius, Dr. Peter, Hauptstr. 2, 55595 Traisen, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 10.50 Restsüße in g/Liter 41.90 Säuregehalt in g/Liter 8.20 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Kulinarisch passt dieser Riesling Kabinett zu würzig-fruchtigen asiatischen Gerichten, zu feinen Fischgerichten oder einfach nur zum Zurücklehnen, Entspannen und Genießen. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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