Dr. von Bassermann Jordan Goldmuskateller Eiswein 2016 edelsüß Biowein

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Dr. von Bassermann Jordan Goldmuskateller Eiswein 2016 edelsüß Biowein
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Artikelnummer: 11567

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Der 2016er Goldmuskateller begeistert durch eine kristallklare, reichhaltige Frucht. Ein imposanter Wein der durch Saftigkeit und Finesse überzeugt. Die feine Frucht erinnert an ein Rosenbouquet im Geschmack Litschi. Der Wein ist sehr lang und brilliert durch seine Reintönigkeit. Bei gerade mal 7,5% Alkohol ist dieser Eiswein ein gelungenes Meisterstück eines Goldmuskatellers.

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Beschreibung

Details

Die Reben für den Goldmuskateller befinden sich in der renommierten Einzellage Ruppertsberger Reiterpfad. Sie wachsen dort auf lehmigen Sandböden mit Anteilen von Buntsandsteinverwitterung. Gepflanzt im Jahr 2002 brachten dieser junge Weinberg im 2007 Jahrgang seinen ersten Ertrag. Nach nun 14 Jahren Rebalter konnten wir aus dem Weinberg nun 2016 diesen Eiswein ernten - Ende Dezember bei -9°C! Die Rebsorte Goldmuskateller ist eine autochthone Sorte Italiens, früher auch Muscato Giallo genannt. Sie ist eine der zahlreichen Reben, die zur großen Familie des Muskatellers gehören. Eine Rebe, die sehr exotische Fruchtaromen nach Rosen und Litschi aufweist und deshalb gerne zu edelsüßen Spezialitäten ausgebaut wird.

Zusatzinformation

Artikelcode D4016
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GTIN/EAN 4026907169219
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Muskateller
Trinkreife 2017-2067
Weingut Bassermann-Jordan GmbH, Geheimer Rat Dr. von, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 7.50
Restsüße in g/Liter 181.40
Säuregehalt in g/Liter 13.40
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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