Dr. von Bassermann-Jordan Spätburgunder Rotwein QbA 2015 trocken

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Dr. von Bassermann-Jordan Spätburgunder Rotwein QbA 2015 trocken
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Artikelnummer: 11217

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Der Spätburgunder von Bassermann-Jordan steht in Lagen in Königsbach und Ruppertsberg, die nach Südost ausgerichtet sind. Die Böden sind leicht, kalkhaltige Sand-Lehmböden. Vereinzelt Einlagerungen von Buntsandsteinverwitterung. Der Wein wurde in selektiver Handlese geerntet und der offenen Maischegärung unterzogen. Ein Spätburgunder, der im großen Eichenholzfaß ausgebaut wurde.

aktueller Lagerbestand: 29

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Beschreibung

Details

Im Duft erinnert er an Himbeeren und Erdbeeren, zarte nussige Aromen im Gaumen mit der für den Spätburgunder typischen Nuance von Bittermandel. Im Geschmack präsentiert er sich mit samtiger Fülle. Jung, aber schon elegant und zugänglich.

Zusatzinformation

Artikelcode D4036
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GTIN/EAN 4026907071109
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Spätburgunder
Weingut Bassermann-Jordan GmbH, Geheimer Rat Dr. von, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 3.20
Säuregehalt in g/Liter 5.60
Verschluß Schraubverschluß
Trinkreife 2016-2026
Harmoniert mit Jung, aber schon elegant und zugänglich harmoniert dieser Wein hervorragend mit leichten Fleischgerichten wie Perlhuhnbrust, Kaninchen oder Schweinemedallions - aber auch zu diversen Käsesorten.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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