Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel Red Label 2017 trocken

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel Red Label 2017 trocken
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Artikelnummer: 11264

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Im Bouquet finden sich Aromen von reifer Brombeere, Himbeere und Sternanis; am Gaumen zeigen sich schwarze Pflaumen, Kirschen und ein Hauch von frisch gestoßenem Pfeffer; der Petite Sirah verleiht Tiefe und würzigen Charakter. Der Wein durchläuft eine Kaltmazeration vor der Fermentation, um Extrakte und Farbe sanft zu extrahieren und reift 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Rebsorten: Zinfandel 90%, Petite Sirah 10%.

aktueller Lagerbestand: 31

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Beschreibung

Details

Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. Dies war jetzt zu klein geworden, so dass er dort nur noch seine Flaggschiffweine produziert. Für seine anderen Weine erwarb er 2007 das ehemalige Château Sovereign im Sonoma Valley, um ihnen ein dauerhaftes Zuhause zu geben. Die Weine sind dabei alles andere als oberflächliches Hollywood Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild. Rebsorten: 79% Zinfandel, 21% Petite Sirah

Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in herausragenden Zinfandel-Anbaugebieten; so entsteht ein einzigartiger und komplexer Wein mit Personalität und Dimension. Hog’s Canyon liegt in Paso Robles, wo heiße Sommertemperaturen und dichte Lehmböden Trauben von unglaublicher Konzentration hervorbringen. Am anderen Ende der Appellation liegt ein Weinberg, dessen Böden aus körnigem Kiesel-Lehmboden bestehen, ähnlich wie die im Barossa Valley. Die Weinberge im Sonoma County liefern außerordentlich hochwertige Frucht, die gleichmäßig ausreift und dem Wein Charakter und Aromenvielfalt gibt. Um noch weitere Komplexität zu erreichen wird ein Anteil Petite Sirah hinzugefügt. Die Trauben stammen aus der Hames Valley AVA, im Süden des Monterey County, wo die Temperaturen tagsüber auf 37 Grad steigen und nachts auf 7 Grad fallen. Die meisten Trauben hätten mit diesen Temperatur-unterschieden ein Problem, aber Hitze und intensive Sonne lassen Petite Sirah in der Schale kräftige Farbe und Tannine entwickeln, die als natürliche Barriere gegen Sonnenbrand fungieren.

Zusatzinformation

Artikelcode KA1017
Lieferzeit auf Anfrage
GTIN/EAN 739958974308
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Vereinigte Staaten
Anbauregion Valle del Maipo
Rebsorte Zinfandel, Petite Sirah
Weingut Francis Ford Coppola Winery, 300 Via Archimedes, CA 95441 Geyserville, VEREINIGTE STAATEN VON AMERICA
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 5.30
Säuregehalt in g/Liter 5.60
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2020-2030
Harmoniert mit Ein guter Begleiter zu gegrillten Rippchen, Burger, Lamm, zur mediterranen Küche sowie kräftigen Käsesorten.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen GOLD Berliner Weintrophy 2012 - Jahrgang 2010
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund, Nienkamp17, 33829 Borgholzhausen
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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