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Details
Die schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) wird seit jeher wegen ihres hohen Vitamin C-Gehaltes geschätzt. Bereits unser Großvater, Wilhelm van Nahmen, verarbeitete sie zu Nektar in höchster Qualität. Es ist uns eine persönliche Verpflichtung, seinen Qualitätsanspruch fortzusetzen, der weit über den heutigen gesetzlichen Standards liegt.
100% Heimat – Obstsäfte aus heimischem Obst
Die Verarbeitung von Obst hat in unserer Familie eine lange Tradition. 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, haben wir im Jahre 1934 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei. Auch heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel in unserem Betrieb zu Saft vermosten.
Wir halten in 3. und 4. Generation an bewährter, handwerklicher Mostertradition fest, indem wir alle heimischen Früchte selbst keltern. Denn nur so läßt sich eine Produktion von der reifen Frucht bis zum feinsten Saft garantieren. Unsere hauseigenen Qualitätsansprüche liegen dabei weit über den Anforderungen des Gesetzgebers. Und dieses Bestreben zahlt sich aus: Im Jahre 2013 wurden 19 unserer Obstsäfte von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) prämiert. Das Magazin ÖKO TEST zeichnet unseren „Apfelsaft von Streuobstwiesen“ mit SEHR GUT aus.
Zusatzinformation
Artikelcode D8110 Lieferzeit auf Anfrage GTIN/EAN 4260039370765 Flascheninhalt 0,70 L Besonderer Hinweis keine Inhaltsstoffe/Allergene Wasser, Johannisbeersaft, Zucker Inverkehrbringer: siehe Weingut Weingut van Nahmen, Privatkelterei, Diersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln (DE-ÖKO-039), Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Energie 241 kJ / 57 kcal, Fett < 0,5 g - davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g, Kohlenhydrate 13 g, davon Zucker 13 g, Eiweiß < 0,5 g, Salz < 0,02 g - Bewertungen
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