Gut Hermannsberg Kupfergrube Riesling 2016 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs

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Gut Hermannsberg Kupfergrube Riesling 2016 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 14164

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Nach zwei jährigem Hefelager kommt zum 01. September 2018 die 2016er Kupfergrube auf den Markt. In der Nase findet man Melone, weiße Johannisbeeren und Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt die Kupfergrube Feuerstein und die, für sie bekannte kräftige Mineralität.

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Beschreibung

Details

Für dieses Große Gewächs werden ausschließlich perfekt ausgereifte Trauben aus den Filetstücken der Lage Schlossböckelheimer Kupfergrube verwendet. Extremste Selektion durch Hand lautet hier das oberste Gebot. Eine fast rasierklingenscharfe Mineralität zeichnet diesen durch die vulkanischen Gesteinsböden geprägten Wein aus. Melaphyr, vulkanisches Eruptivgestein, von eingebrachtem Carbonschiefer überdeckt: Tausende von Arbeitsstunden waren zu Beginn des vorherigen Jahrhunderts nötig, um aus dem ehemaligen Kupferbergwerk und dem umliegenden schroffen Felsgelände einen Weinberg entstehen zu lassen. Heute erheben sich die Terrassen rein südorientiert in die Höhe. Die Trauben verzeihen keine Fehler und fordern auch im Keller größte Zurückhaltung.

Zusatzinformation

Artikelcode D4870
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GTIN/EAN 4035384111659
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 3,00 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2018-2038
Weingut Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 4.60
Säuregehalt in g/Liter 7.70
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Als Kombination mit Speisen eignet sich z.B. Steinbutt in Rieslingsauce oder auch eine Rotbarbe.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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