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Details
Südlich exponierter Steilhang am Schwanberg des Steigerwaldes. Vor kalten Nord- und Ostwinden geschützt herrschen hier optimale kleinklimatische Bedingungen. Der in dieser Region Frankens typische graubraune Keuperboden erhitzt sich rasch und speichert die Wärme. Auch im Keller steht die schonende Weinbereitung im Vordergrund. Die langsame, kühle Gärführung bei 16°-18° C im Stahltank, benötigt bis zu 30 Tage. Im Anschluss reift der Jungwein mehrere Monate auf seiner Feinhefe, bevor er schließlich seinen Weg in den Bocksbeutel findet.
Die Weine des Weingutes Juliusspitals sind perfekt auf die verschiedenen Genussanlässe zugeschnitten. Der Qualitätsanspruch orientiert sich immer am sauberen Auftritt eines jeden Weines – das werden Sie schmecken. Ob beim Rebsortenwein für den täglichen Genuss, den klassischen Lagenweinen als feine Menuebegleiter oder den Top-Weinen, die höchste Geschmackskultur versprechen.
Zusatzinformation
Artikelcode D1645 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4018493424803 Jahrgang 2011 Flascheninhalt 0,50 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Silvaner Trinkreife 2012-2052 Weingut Juliusspital, Klinikstrasse 1, 97070 Würzburg, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 7.00 Restsüße in g/Liter 290.40 Säuregehalt in g/Liter 11.70 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Ein Begleiter zu gehaltvollen, süßen Desserts, z.B. Mascarpone mit Fruchtpüree. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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