- Beschreibung
-
Details
Das Gebiet rund um die südafrikanische Stadt Stellenbosch ist die berühmteste Weinregion Südafrikas. Das hervorragende Essen, die kräftigen Rotweine und die atemberaubende Landschaft sprechen alle Sinne des reisenden Gourmets an.
Unweit von Stellenbosch liegt das Weingut des Rheingauers Paul Barth. Gemeinsam mit dem südafrikanischen Winzer Jacques Fourie bewirtschaftet er seine Rebfläche. Auch mit im Boot sind die beiden deutschen VDP Jungwinzer Mark Barth und Alexander Jung. Zusammen vinifizieren die vier Freunde den Howzit-Shiraz. Ein perfektes Team!
VIER MÄNNER, EINE LEIDENSCHAFT: WEIN! - Die Geschichte eines außerordentlich maskulinen Weins:
Teil I: Wenn Männerträume wahr werden
Paul Barth ist ein Macher. Das spürt man. Gleichzeitig ist er ein Genussmensch. Lebensfreude, gutes Essen, große Weine – diese Dinge gehören für ihn einfach dazu. Aufgewachsen zwischen den Rieslingreben seines Vater hat er sich zunächst gegen ein Winzerleben im Rheingau entschieden. Stattdessen hat er dort einen erfolgreichen Handwerksbetrieb aufgebaut. Doch schon vor Jahren träumte er von einem eigenen Weingut in Südafrika, seiner zweiten Heimat…
Teil II: Stellenbosch, Südafrika
Dieser Traum ist jetzt wahrgeworden! Im Herzen der Winelands von Stellenbosch liegt heute sein eigenes Weingut umgeben von üppigen Reben und wunderschöner Natur. Das Gutshaus restauriert er derzeit liebevoll selbst. Auf seinem Grundstück wachsen zu 100 Prozent Shiraztrauben. Die hochwertige Basis für den Howzit Wein. Der ersten Trauben wurden bereits geerntet und zum ersten Howzit Jahrgang vinifiziert.
Teil III: Der Winzer vor Ort
Für die Kultivierung seiner Weinberge vertraut Paul Barth auf den erfahrenen Winzer Jacques Fourie – ein lässiger Südafrikaner, der sein Handwerk von der Pike auf gelernt und bei namhaften Weingütern, wie z.B. Delaire, gearbeitet hat. Sein Mantra: Vergiss niemals, dass die Weinbereitung viel Geduld, Gefühl und Geschick erfordert! All das steckt in Howzit...
Teil IV: Deutsche Jungwinzerelite
Um das Beste aus seinen Trauben herauszuholen, hat sich Paul Barth neben Jacques Fourie auch tatkräftige deutsche Verstärkung ins Boot geholt. Mark Barth und Alexander Jung gehören zur Elite der deutschen VDP Jungwinzer. Gemeinsam betreuen sie den Ausbau der Weine und präsentieren Howzit in Deutschland. Beide Winzer stehen für exzellente Rieslinge, Spätburgunder und Sekte. Ihre Liebe zu südafrikanischen Weinen haben sie vor Ort entwickelt. Sie haben jeweils ein halbes Jahr in den Winelands gearbeitet und dort den Umgang mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot oder Pinotage gerlernt.
Zusatzinformation
Artikelcode SA1090 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 0781718317832 Jahrgang 2021 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Südafrika Anbauregion Stellenbosch Rebsorte Shiraz Weingut Howzit Wines, Stellenbosch, Trinktemperatur in Grad 16 Alkoholgehalt in % 14.00 Restsüße in g/Liter 3.00 Säuregehalt in g/Liter 6.00 Verschluß Naturkork Trinkreife 2024-2034 Harmoniert mit Grill anschmeißen, gut abgehangenes Fleisch auf den Rost legen und eine Flasche Howzit aufreißen. Fertig ist der Männerabend! Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: Mark Barth, Bergweg 20, 65347 Hattenheim Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
-
Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein
-
Francis Ford Coppola Shiraz Rosso & Bianco 2016 trocken
15,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Wakefield St. Andrews Shiraz 2018 trocken
36,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Muratie Wine Estate Ronnie Melck Shiraz 2017 Magnum trocken
35,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Muratie Wine Estate Ronnie Melck Shiraz 2019 trocken
17,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Wakefield Shiraz Jaraman 2019 trocken
18,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten