Muratie Wine Estate Martin Melck Cabernet Sauvignon 2015 trocken

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Muratie Wine Estate Martin Melck Cabernet Sauvignon 2015 trocken
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Artikelnummer: 11974

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Die Trauben für den Cabernet Sauvignon stammen aus drei unterschiedlichen Rebparzellen, die älteste davon ist fast 30 Jahre alt. Der Wein wird 12 Monate zu 30 % in neuen französischen Barriques gelagert. Feine Balance und Eleganz, weich und harmonisch am Gaumen, wunderbare Sortencharakteristik. Stellenbosch Region, Wine of Origin, 100 % Cabernet Sauvignon. Noten von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren, harmonische Eichenholzanklänge, gute Struktur mit weichen Tanninen.

aktueller Lagerbestand: 30

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Beschreibung

Details

Muratie ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas und sein Gebäude ein historisches Kleinod unter Denkmalschutz. Ein nahezu mystischer Ort voller Kunstschätze, mit einer Architektur aus Südafrikas Gründerzeiten, gelegen an den Ausläufern des beeindruckenden Simonsbergs bei Stellenbosch. Die Böden der Weinberge rund um das alte Farmhaus sind für die klassischen Rotweinsorten wahrscheinlich die besten im ganzen Land. Die renommierte Winzerfamilie Melck besitzt das Weingut seit dem 17. Jahrhundert. Legendärer Erstbesitzer war Martin Melck, der von Ostpreußen nach Südafrika auswanderte und die Lutherische Kirche in Kapstadt gründete. Ronnie Melck, im 20. Jahrhundert einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus, führte das Weingut bis zu seinem Tod 1995. Nachfolger ist sein Sohn Dr. Rijk.

Zusatzinformation

Artikelcode SA1048
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GTIN/EAN 6004448000336
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Südafrika
Anbauregion Stellenbosch
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Weingut Muratie Wine Estate, Knorhoek Road, Koelenhof, Stellenbosch, SÜDAFRIKA
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 2.40
Säuregehalt in g/Liter 5.70
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2018-2028
Harmoniert mit Dieser Wein empfiehlt sich hervorragend zu Wildgerichten sowie zu dunklem und gegrilltem Fleisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 86 Punkte Mundus Vini 3,5 Sterne John Platter
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: Weinwelt, Neue Str. 45, 73277 Owen
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen