Salwey Spätburgunder Rotwein RS 2008 Doppelmagnum trocken

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Salwey Spätburgunder Rotwein RS 2008 Doppelmagnum trocken
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Artikelnummer: 11527

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Klassischer Spätburgunder, zurückhaltend im Duft aber mir deutlicher Kirscharomatik und leichten Raucharomen. Am Gaumen ist er fruchtig und angenehm samtig durch seine weichen und reifen Tannine. Der Abgang ist langanhaltend nach Kirsche und Marzipan und mit einer guten Säure gestützt.

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Beschreibung

Details

Zu 80 % aus präferierten Löß-Lehm Lagen des Käslebergs. 20 % aus unseren Großen Gewächs Lagen vulkanischen Ursprungs.

Zusatzinformation

Artikelcode D3813
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GTIN/EAN 2560000115275
Jahrgang 2008
Flascheninhalt 3,00 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Kaiserstuhl
Rebsorte Spätburgunder
Weingut Salwey GbR, Hauptstrasse 2, 79235 Oberrotweil am Kaiserstuhl,
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 1.20
Säuregehalt in g/Liter 5.40
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2009-2029
Harmoniert mit Gebratenes Entrecôte mit Schalottenconfit, Brokkoli und Rosmarinpolenta. Geräucherte Taubenbrust mit Pfifferlingen.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 16 Punkte Vinum Ausgabe 01/2014 Jahrgang 2011
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen