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Details
Der Steinbach in Sommerhausen ist ein Steilhang mit idealer Ausrichtung nach Süden und Südwesten mit bis zu 80% Steigung. Die leichte Kessellage und die Sonnenreflektion durch den Main am Fuße der Lage begünstigen das Kleinklima zusätzlich. Ursprung des Namens ist ein kleiner Bach, welcher im Winter Wasser führt. Im Sommer hingegen bleibt nur das trockene Bachbett – der STEINBACH – zu sehen. Der Boden ist als Verwitterung des Muschelkalks sehr skelettreich, gut durchlässig und gut erwärmbar. Die den Berg durchziehenden Stützmauern wirken darüber hinaus als Wärmespeicher.Zusatzinformation
Artikelcode D3629 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 2560000115442 Jahrgang 2012 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Rieslaner Trinkreife 2013-2033 Weingut Sommerhausen, Schloss, Ochsenfurter Str. 17-19, 97286 Sommerhausen, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 8.00 Restsüße in g/Liter 137.80 Säuregehalt in g/Liter 7.90 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Er harmoniert wunderbar mit frischem Salzgebäck oder gebackenem Ziegenkäse. Auch mit gereifterem Käse versteht er sich wunderbar. Bei Nachspeisen passt er hervorragend zur Cremé Brulée, aber auch ein Dessert mit Beerenfrüchten oder Eis begleitet er mühelos. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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