Schloss Vollrads Schlossberg Riesling trocken 2015 VDP Großes Gewächs

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Schloss Vollrads Schlossberg Riesling trocken 2015 VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10629

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Ein eleganter Riesling mit Finesse und Tiefgang. Vordergründig präsentiert sich ein Bukett von weißen Blüten, nassen Kieselsteinen, Steinfrucht und kräutrige Anflüge. Die anteilige Maischegärung der Rieslingtrauben, verleiht diesem Wein einen kraftvollen Körper mit gut ausbalancierter Säure und mineralischem Ausklang.

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Beschreibung

Details

Qualitätswein. Mit der Ernte des Jahrgangs 1999 gibt es in Deutschland erstmals Weine aus qualifizierten Lagen mit der Bezeichnung "Erstes Gewächs, was ab dem Jahrgang 2012 in "Großes Gewächs" umbenannt wurde. Die Kriterien für diese Weine besonderer Herkunft und Güte, die zu den Spitzenprodukten des Rheingaus zählen, sind vielfältig und streng. Hohe Sonneneinstrahlungswerte, max. 50 hl/ha sowie selektive Handlese sind nur einige der strengen Qualitätskriterien. Mildes Klima begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite. Schloss Vollrads ist nicht nur der Name eines der ältesten Weingüter der Welt, sondern bezeichnet auch die im Alleinbesitz befindliche Monopollage „Schloss Vollrads“. Da Weingut und Lage gleichlautend sind, trägt dies einerseits zu einer vereinfachten Bezeichnung unserer Weine bei – eine von wenigen Ausnahmen des deutschen Weinrechts.

Zusatzinformation

Artikelcode D1544
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GTIN/EAN 2560000106297
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2016-2036
Weingut Vollrads KG, Weingutsverwaltung Schloss, Vollradser Allee, 65375 Oestrich-Winkel,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 6.50
Säuregehalt in g/Liter 8.60
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Das Grosse Gewächs passt hervorragend zu Wildgerichten wie z.B. einer gebratenen Rehkeule mit Spitzkohl oder souffliertem Kalbsrückensteak mit Würzelgemüsepüree.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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