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Details
Viele Prozesse de nieren die ualität unserer Sekte und alle stecken voller Leidenschaft. Sei es die selektive Handlese, Ganztraubenpressung, klassische Flaschengärung, das lange Hefelager oder dass wir jede einzelne Flasche von Hand rütteln… Das Zusammenspiel von Passion und Präzision ist die Grundlage für unsere komplexen Sekte mit feiner Perlage.
Berühmt ist Schlossgut Diel heute vor allem für seine Weißweine, die 90 Prozent der Erzeugung ausmachen. Zwei Drittel der 25 Hektar umfassenden Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt, der Rest mit weißen und roten Burgundersorten. Letztere reifen lange in kleinen Eichenholzfässern, die teilweise jedes Jahr erneuert werden. Die beiden Prestigeweine der Burgunderlinie sind den Kindern gewidmet: der Pinot Noir Caroline und die weiße Cuvée Victor. Diese Ausnahmeweine findet man vor allem auf den Weinkarten der Spitzengastronomie und im wohl sortierten Weinfachhandel.
Zusatzinformation
Artikelcode D5037 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4039592007599 Jahrgang 2017 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack brut Land Deutschland Anbauregion Nahe Rebsorte Riesling Trinkreife 2026-2036 Weingut Diel KG, Schlossgut, Burg Layen 16-17, 55452 Rümmelsheim, Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.00 Restsüße in g/Liter 1.20 Säuregehalt in g/Liter 10.50 Verschluß Naturkorken Harmoniert mit Der ideale Apéritif! Meeresfrüchte, Flussfische und helles Geflügel sind auch tolle Partner. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss 0.01 Salz 0.01 Zucker Nein Fett 0.01 gesaettigte Fettsäuren 0.01 Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz vegan Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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