Schlossgut Diel Dorsheim Goldloch Riesling 2016 trocken Magnum VDP Großes Gewächs

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Schlossgut Diel Dorsheim Goldloch Riesling 2016 trocken Magnum VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10092

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Riesling Grosses Gewächs, Schlossabfüllung. Mit mehr als fünf Hektar Rebfläche ist das Gut bei weitem größter Besitzer in dieser prachtvollen Dorsheimer Steillage. Im 17. Jahrhundert soll dort nach Gold gegraben worden sein. Der aus der Permzeit stammende, felsige Urgesteinsboden ist von einer dünnen Lehmschicht bedeckt, welche eine Vielzahl von kieselsteinen enthält. Feine Gelbfruchtigkeit, ein Hauch von Feuerstein, saftiger Körper, animierendes Säurespiel, sehr eleganter Nachhall. Hektarertrag: 30 hl/ha.

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Beschreibung

Details

Berühmt ist Schlossgut Diel heute vor allem für seine Weißweine, die 90 Prozent der Erzeugung ausmachen. Zwei Drittel der 25 Hektar umfassenden Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt, der Rest mit weißen und roten Burgundersorten. Letztere reifen lange in kleinen Eichenholzfässern, die teilweise jedes Jahr erneuert werden. Die beiden Prestigeweine der Burgunderlinie sind den Kindern gewidmet: der Pinot Noir Caroline und die weiße Cuvée Victor. Diese Ausnahmeweine findet man vor allem auf den Weinkarten der Spitzengastronomie und im wohl sortierten Weinfachhandel.

Neben dem Burg Layer Schlossberg liegen die wertvollsten Weinberge des Gutes in der Gemarkung der Nachbargemeinde Dorsheim und sind ausschließlich mit Riesling-Reben bepflanzt: Wechselnde Bodenformationen wirken sich deutlich schmeckbar auf den Charakter der verschiedenen Lagen aus: Das Goldloch ist von Kieselsteinen geprägt, der Burgberg von Taunusquarzit und das Pittermännchen von Grauem Schiefer. In diesen steilen Südlagen erzeugt Schlossgut Diel trockene Große Gewächse, elegante feinfruchtige Spätlesen und edelsüße Auslesen. Im Rahmen einer offiziellen, preußischen Grundsteuerkartierung wurden diese drei Weinberge im Jahr 1901 in die höchste Kategorie der Naheregion eingestuft.

Zusatzinformation

Artikelcode D5033
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GTIN/EAN 2560000100929
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2017-2037
Weingut Diel KG, Schlossgut, Burg Layen 16-17, 55452 Rümmelsheim,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 7.50
Säuregehalt in g/Liter 7.30
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ideal zu Flussfischen, sowie hellem Geflügel und Kalbfleisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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