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Details
Dieses Spitzenprodukt aus dem Hause Corte Aura verbleibt nach der Flaschengärung mindestens 48 Monate bei 12-15°C auf der Hefe. Beim anschließenden Degorgieren, also dem Entfernens der Hefe aus der Flasche, wird gänzlich auf die sonst übliche Zugabe des Liqueur d‘ Expedition, also von Zuckerlösung zur Einstellung des Restzuckergehaltes, verzichtet. Somit hat der Pas Dose keinen Restzucker und verkörpert die puristische und klare Eleganz eines großen Franciacortas.. Rebsorten: 80% Chardonnay, 20 % Pinot Noir.Zusatzinformation
Artikelcode i1143 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 8055348590067 Jahrgang Nein Flascheninhalt 0,75 L Geschmack brut Anbauregion Franciacorta Land Italien Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir Weingut Corte Aura S.r.l., Società Agricola Via Colzano 13, 25030 Adro, ITALIEN Trinktemperatur in Grad 8 Trinkreife 2019-2024 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 1.00 Säuregehalt in g/Liter 6.40 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Zum Aperitif, zu festlichen Anlässen oder/und italienischen Vorspeisen. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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