Corteaura Franciacorta Spumante DOCG Brut Pas Dosé

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Corteaura Franciacorta Spumante DOCG Brut Pas Dosé
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Artikelnummer: 14622

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Die Farbe ist Strohgelb, im Duft florale Noten, exotische Früchte, geröstete Nüsse. Am Gaumen glänzt dieser Franciacorta mit einem sehr feinen Mousseux, kraftvoll, komplex, lang anhaltend.

aktueller Lagerbestand: 14

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Beschreibung

Details

Dieses Spitzenprodukt aus dem Hause Corte Aura verbleibt nach der Flaschengärung mindestens 48 Monate bei 12-15°C auf der Hefe. Beim anschließenden Degorgieren, also dem Entfernens der Hefe aus der Flasche, wird gänzlich auf die sonst übliche Zugabe des Liqueur d‘ Expedition, also von Zuckerlösung zur Einstellung des Restzuckergehaltes, verzichtet. Somit hat der Pas Dose keinen Restzucker und verkörpert die puristische und klare Eleganz eines großen Franciacortas.. Rebsorten: 80% Chardonnay, 20 % Pinot Noir.

Zusatzinformation

Artikelcode i1143
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GTIN/EAN 8055348590067
Jahrgang Nein
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut
Anbauregion Franciacorta
Land Italien
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Weingut Corte Aura S.r.l., Società Agricola Via Colzano 13, 25030 Adro, ITALIEN
Trinktemperatur in Grad 8
Trinkreife 2019-2024
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 1.00
Säuregehalt in g/Liter 6.40
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Zum Aperitif, zu festlichen Anlässen oder/und italienischen Vorspeisen.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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