Weingut Barth Cabernet PET-Natur Rosé 2018 Bio

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Weingut Barth Cabernet PET-Natur Rosé 2018 Bio
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Artikelnummer: 14271

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B-NAT ist unsere Interpretation eines Pétillant Naturel, kurz Pét Nat was aus dem französischen stammt uns übersetzt „natürlich prickelnd“ bedeutet. Die Basis dafür war ein feiner Cabernet Sauvignon Rosé, der noch während der Gärung, mit der noch aktiven natürlichen Hefe in die Sektflasche gefüllt wurde, mit einem Kronenkorken verschlossen und den Rest der Gärung in der Flasche abgeschlossen hat. Die natürliche Kohlensäure hat sich fein eingebunden und sorgt für ein angenehm natürliches Mousseux. Unfiltriert und ohne zu degorgieren ist ein perlender Wein in seiner ursprünglichsten Form entstanden. Dieser Wein ist vegan!

aktueller Lagerbestand: 15

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Beschreibung

Details

„Wein ist unser Leben, Sekt unsere Leidenschaft“. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Alle Sekte werden nach der traditionellen Methode, der klassischen Flaschengärung, versektet und bleiben in der Regel 24 Monate auf der Hefe. Der Riesling -brut- ist ein Klassiker und zeigt sich fruchtig frisch. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode D3437
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GTIN/EAN 4015901034814
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut
Anbauregion Rheingau
Land Deutschland
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Weingut Barth GbR, Wein - und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Hattenheim (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Trinkreife 2020-2025
Alkoholgehalt in % 12.00
Restsüße in g/Liter 0.80
Säuregehalt in g/Liter 4.30
Verschluß Kronkorken
Harmoniert mit Passt hervorragend zur asiatischen Küche sowie Fisch- und Meeresfrüchten.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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