Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC Kapfenstein Morillon 2019 trocken Biowein

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Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC Kapfenstein Morillon 2019 trocken Biowein
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Artikelnummer: 11605

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Der Kapfensteiner Morillon des Weingutes wird auf sandig, lehmigen Meeressedimenten in Kapfenstein kultiviert und rein im Stahltank ausgebaut. Der Boden, der nach Süden ausgerichteten Lage, ist nahezu kalkfrei und geprägt von Hangpseudogley. Neben seiner stahlingen Säure besticht der Chardonnay vor allem durch seine filigranen Kernobst-Aromen, die Zeit zum Erforschen brauchen. Reifer Apfel, Veilchen und Holunderblüte, am Gaumen die Mineralik von nassem Stein, gut eingebundene Säure und straffer Körper.
Beschreibung

Details

Der Morillon Steirische Klassik des Weingutes wird ausschließlich auf der Lage Hinteregg kultiviert und rein im Stahltank ausgebaut. Der Boden, der nach Süden ausgerichteten Lage, ist gänzlich kalkfrei und geprägt von Hangpseudogley. Neben seiner stahligen Säure besticht der Morillon vor allem durch seine filigranen Aromen, die Zeit zum Erforschen brauchen. Dieser Wein ist histaminarm und vegan! Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3901
Lieferzeit sofort
GTIN/EAN 9008098302199
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Österreich
Anbauregion Steiermark
Rebsorte Chardonnay
Trinkreife 2020-2030
Weingut Winkler-Hermaden GmbH & Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein (AT-BIO-402), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.60
Restsüße in g/Liter 1.10
Säuregehalt in g/Liter 5.00
Verschluß Glasverschluß
Harmoniert mit Fisch und Nudelgerichte.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 88 FALSTAFF-Punkte Jahrgang 2011

Ausgezeichnet mit 2 Sternen im Vinaria-Weinguide 2013/14 Jahrgang 2012

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen