Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Deidesheimer Hohenmorgen Auslese 2018 edelsüß Biowein

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Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Deidesheimer Hohenmorgen Auslese 2018 edelsüß Biowein
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Artikelnummer: 11572

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Die Trauben für diese Auslese wurden in mehreren Erntedurchgängen von Hand gelesen. Es wurde ausschließlich hochreifes Lesegut eingebracht, daß sich durch hohe Fruchtsüße und zarte Botrytisnoten auszeichnet. Geschmacklich wird diese edelsüße Spezialität von Aromen wie reife Pfirsiche und Aprikosenkompott geprägt.

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Beschreibung

Details

Am westlichen Ortsrand von Deidesheim gelegen erstreckt sich der Hohenmorgen über 2,76 ha; davon über 2 ha im Besitz von Bassermann-Jordan. Die Namensgebung geht auf das alte Flächenmaß „Morgen“ zurück und bezeichnet als Feldmaß so viel Land, wie ein Mann mit einem Gespann an einem Morgen pflügen kann. Der Lehm- bis lehmige Sand-Boden im Hohenmorgen ist sehr stark von Buntsandsteinverwitterungen durchsetzt, was die stark mineralische Art dieses kraftvollen Weins betont.

Zusatzinformation

Artikelcode D4015
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GTIN/EAN 4026907072014
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2019-2044
Weingut Bassermann-Jordan GmbH, Geheimer Rat Dr. von, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 9.00
Restsüße in g/Liter 103.90
Säuregehalt in g/Liter 9.80
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 16,8 Punkte Vinum Riesling Champion 2013 - Jahrgang 2011
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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