- Beschreibung
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Details
Der Rieslaner ist eine Rebsorte aus Riesling und Silvaner. Er verbindet positive Eigenschaften beider Rebsorten. Vom Riesling bekommt er Spritzigkeit und Säurestruktur. Ergänzt wird dies durch Fruchtigkeit. Vom Silvaner bekommt die Rebsorte eine etwas grasige, frische Note. Die Töne können sehr vegetabil, manchmal krautig sein und geraten in ihrer Exotic noch ausgefallener als der Riesling. Eine anspruchsvolle Rebsorte, die dem Winzer vieles Abverlangt – aber auch in der Lage ist „große (vor allem Süß-)Weine hervorzubringen. Der Wein wurde auf leichten bis mittelschweren lehmigen Sandböden mit Buntsandsteinverwitterung im Ruppertsberger Reiterpfad.
Im Herzen der Pfalz gelegen erzeugt das Weingut Geh. Rat Dr. v. Bassermann-Jordan, 1718 gegründet, heute Weine auf 49 ha Rebfläche in und um Deidesheim und Forst. Kernstück des Erfolgs des Hauses sind die Top-Weinbergslagen, die zu den besten des Landes zählen – wie KIRCHENSTÜCK, PECHSTEIN, UNGEHEUER, JESUITENGARTEN und HOHENMORGEN. 1802 erster Qualitätswein der Pfalz – mit Herkunftsangabe und Flaschenabfüllung im Weingut; 1910 Mitbegründer des VDP Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.
Zusatzinformation
Artikelcode D4073 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4026907186810 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Rieslaner Trinkreife 2020-2040 Weingut Bassermann-Jordan GmbH, Geheimer Rat Dr. von, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-039), Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 8.00 Restsüße in g/Liter 135.30 Säuregehalt in g/Liter 9.60 Verschluß Nein Harmoniert mit Wildpasteten, Fois Gras, feinfruchtige Desserts, würzige/salzige Käsesorten Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss Nein Salz Nein Zucker Nein Fett Nein gesaettigte Fettsäuren Nein Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz Nein Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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