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Details
Der Weinlaubenhof Kracher liegt im Seewinkel im österreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima ständig feucht-warme Witterungswechsel vorherrschen, entsteht die Botrytis cinerea, die Grundlage für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.
Aus den Rebsorten Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel und hin und wieder auch Zweigelt kreierte Alois Kracher jedes Jahr 10 bis 15 verschiedene Trockenbeerenauslesen in zwei verschiedenen Ausbaustilistiken.
„Zwischen den Seen“ heissen jene Weine, die in großen Holzfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden und die klassische Stilistik der Region aufweisen. Die Weine der Linie „Nouvelle Vague“ werden in neuen Barriques vinifiziert. Sie zeichnen sich durch Tiefe, Würze und Nachhaltigkeit aus.
Gerhard Kracher führt nun das Weingut mit der gleichen Hingabe und derselben Dynamik wie sein Vater weiter.
Zusatzinformation
Artikelcode Ö1136 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 9120017115991 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Österreich Anbauregion Neusiedler See Rebsorte Welschriesling Trinkreife 2020-2070 Weingut Kracher GmbH, Apetlonerstrasse 37, 7142 Illmitz, ÖSTERREICH Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 10.00 Restsüße in g/Liter 172.30 Säuregehalt in g/Liter 6.70 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen, Creme brulee, Palatschinken mit Marillenmarmelade und Blauschimmelkäse. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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