Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2022 edelsüß VDP Große Lage

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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2022 edelsüß VDP Große Lage
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Artikelnummer: 15010

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Dichte, lebendige und facettenreiche Riesling Auslese. Konzentrierte Aprikose, kandierte Birne, Marille und Cassis. Ein sensorisches Mosaik mit verspielter Struktur, Süße und Säure im Tanz, sowie leichter Schieferwürze. Endlos lang mit seinem feingliedrigen, eleganten Spiel und hochfeinem Rosinenton. Eine Goldkapsel mit Finesse und Brillianz, gemacht für die Ewigkeit.

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Beschreibung

Details

VDP Große Lage. Die Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr, ist als Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen, eine reine Südlage bei einer Steigung von bis zu 73 % und zu 100% mit der Rieslingrebe bestockt. Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Weinberge nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. Dadurch entsteht ein großer flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichern kann. Hinzu kommt die Nähe der Mosel und die steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr. Der lockere, feine und tiefgründige Schieferverwitterungsboden im unteren Bereich mit sehr hohem Steinanteil ( bis 75%) speichert die Wärme optimal. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigran - fruchtiger Rieslinge mit ausgeprägter Schiefernote.

Zusatzinformation

Artikelcode D4395
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GTIN/EAN 4042417091192
Jahrgang 2022
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2023-2043
Weingut Haag, Fritz, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 7.50
Restsüße in g/Liter 125.00
Säuregehalt in g/Liter 7.70
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Kurzgebratene Gänsestopfleber auf Brioche mit Rieslingconfit und karamellisierten Haselnüssen.
Besonderer Hinweis Nein
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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