Fritz Haag Kestener Paulinshofberg Riesling 2020 trocken Magnum VDP Großes Gewächs

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Fritz Haag Kestener Paulinshofberg Riesling 2020 trocken Magnum VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 15387

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Deutlich mineralische Nase mit Feuerstein, feinen Steinobstaromen, erfrischenden Zitrusnoten und einem Hauch dunkler Beeren. Am Gaumen dann reife Frucht, florale und kräutrige Aromen gepaart mit einer immensen, würzigen Mineralik. Ein langer Nachhall mit zarter Salzigkeit, frischen Kräutern und Eleganz.

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Beschreibung

Details

In direkter Verlängerung des Braunebergs befindet sich flussaufwärts der „Kestener Paulinshofberg“. Benannt ist die nach Süd-Süd-Ost ausgerichtete Nachbarlage der Juffer nach dem Stiftshof der Kirche St. Paulin, welche die Flächen bereits im Mittelalter bewirt-schaftete. Nachdem diese historische Grand Cru Lage vor einigen Jahrzehnten in Vergessenheit geraten ist, ließen wir sie 2019 als VDP.GROSSE LAGE neu klassifizieren. Hier findet man einen tiefgründigen Boden mit großem Anteil an verwittertem blauem und grauem Devonschiefer sowie, im Gegensatz zur benachbarten Lage Juffer, lehmhaltigem Tonschiefer. In unseren Filetstücken, der schon 1868 als Grand Cru klassifizierten Kernlage, wurzeln die alten Reben sehr tief. Das Resultat ist ein hocheleganter Wein mit einer intensiven, hellen Frucht, Anklängen von dunklen Beeren und einer langen, puristischen Mineralität.

Zusatzinformation

Artikelcode D43114
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GTIN/EAN 4042417275202
Jahrgang 2020
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2021-2041
Weingut Haag, Fritz, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 3.90
Säuregehalt in g/Liter 6.90
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ideal zu weißem Fleisch sowie zu leichten bis mittelkräftigen Fischgerichten und Vorspeisen.
Besonderer Hinweis Abbildung ähnlich !
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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