- Beschreibung
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Details
Optimal eingetrocknete Spätburgunder Beeren aus dem sonnigen 2018er Jahrgang mit 159°Öchsle wurden zu einem seltenen, köstlichen, edlen Tropfen gekeltert. Veredelt durch 6 Monate Reife im kleinen Eichenholzfass. Spätburgunder ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die den Winzer beim Anbau fordert. Von Hand wird dem Reifegrad entsprechend, in mehreren Durchgängen geerntet. Nur hochwertigste, sehr reife Trauben für diesen Wein! Geerntet in den letzten Lesetagen - im sonnenverwöhnten Herbst 2018.
#Seit über 70 Jahren kooperieren die Winzer hier, bewirtschaften 266 Hektar Reben und leben die Idee einer großen Gemeinschaft. Ganz in der Tradition, die sich all die Jahre bewährt hat und die heute die Menschen zusammenhält und stark macht. Unsere Arbeit im Weinberg und Keller hat ein klares Ziel: Nur solche Weine und Sekte verlassen unser Haus, die Charakteristik, Bukett und Typizität der Rebsorte und des hiesigen Terroirs widerspiegeln. Diese Tropfen finden sich nicht selten in den besten Restaurants Deutschlands, bei zahlreichen Weinkennern und Weinliebhabern im Keller – und immer wieder unter den Preisträgern z.B. bei „Wein Gourmet“, „Gault Millau“, DLG, Vinum, Selection, Mundus Vini oder des Badischen Weinbauverbands.
Zusatzinformation
Artikelcode D1095 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4011993603310 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Baden Rebsorte Spätburgunder Weingut Alde Gott Winzer eG, Talstraße 2, 77887 Sasbachwalden, Trinktemperatur in Grad 16 Alkoholgehalt in % 10.50 Restsüße in g/Liter 191.20 Säuregehalt in g/Liter 6.60 Verschluß Naturkork Trinkreife 2019-2069 Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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