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Details
Trockene Weine aus VDP.Grosse Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet. Sie dürfen frühestens ab dem 1. September auf den Markt gebracht werden. Unsere GGs werden in großen gebrauchten Fuderfässern ausgebaut, spontan vergoren und für 12 Monate auf der Voll-Hefe gelagert.
"VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt."
Blauschiefer speichert Sonnenwärme und hält die Wurzeln in den kühlen Mosel-Nächten warm. Er zwingt die Reben tief zu wurzeln, um Wasser und Nährstoffe zu finden. Schiefer funktioniert außerdem als natürlicher Dünger.
Schon über 200 Jahre im Familienbesitz, wird das Weingut heute von Ernst Loosen geführt. Grosse Weine, so seine Vorstellung, sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte. Er setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, Ertragsbegrenzung, akribische Traubenselektion und schonende Behandlung im Keller. Das Weingut Dr. Loosen ist seit 1992 Mitglied im VDP.
Zusatzinformation
Artikelcode D6187 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4022214110135 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer Rebsorte Riesling Trinkreife 2020-2040 Weingut Loosen, Dr., St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 7.40 Säuregehalt in g/Liter 9.80 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Er passt hervorragend zu edlen Fischgerichten und Seafood sowie hellen Fleischsorten aber auch feinen Salaten. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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