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Details
Die Weinberge liegen vor der höchsten Felswand nördlich der Alpen. Die Reben wurzeln tief im Rhyolithgeröll und werden ständig von einem kühlenden Luftzug umweht. Das Massiv des Rotenfels wacht mit seinem riesigen Wärmespeicher über die Reben. Tagsüber herrschen heiße Temperaturen, in der Nacht kühlt es extrem ab. Das Ergebnis ist ein spektakulärer Wein aus einer spektakulären Lage. Die steinigen Böden bringen mineralische und rassige Rieslinge mit markanter Fruchtausprägung hervor.
Zusatzinformation
Artikelcode D4854 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4035384311554 Jahrgang 2015 Flascheninhalt 3,00 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Nahe Rebsorte Riesling Trinkreife 2017-2037 Weingut Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 2.10 Säuregehalt in g/Liter 8.20 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Auch die Bastei will mutig zum Essen kombiniert werden: Gebackene Rote Bete mit Stremellachs, Gegrillter Hummer auf Safran-Muschel Risotto, Kalbsfilet, Spargel, Mango, Thymianjus. Gebackene Rote Bete mit Stremellachs, gegrillter Hummer auf Safran-Muschel Risotto oder Rinderfilet mit Schwarzwurzel und Rosmarinjus sind passende Begleiter. Besonderer Hinweis keine Bewertungen 91 Punkte Gault Millau Wein-Guide 2014 - Jahrgang 2012 91 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2014 - Jahrgang 2012
Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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