Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Riesling 2015 trocken VDP Großes Gewächs

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Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Riesling 2015 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10702

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Dieses Große Gewächs ist ausgesprochen harmonisch im Zusammenspiel von Säure, Fruchtsüße und Würze. Das Bukett ist geprägt von Tiefe und konzentrierter fruchtiger Aromatik. Die feine Pfirsichnote und seine straffe Säure am Gaumen verleihen ihm Frische und Lebendigkeit - ein edler Genuss! Die dezente Würze erlangt er durch den Keuperboden. Er gibt dem Riesling einen unverwechselbaren, mineralischen Ton. Seine graziöse und kraftvolle Art ist faszinierend!

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Beschreibung

Details

Der Iphöfer Kronsberg, klassifiziert als Große Gewächslage, gehört zu den fränkischen Spitzenlagen. Er ist benannt nach den Eichenwäldern oberhalb der Weinberge, die wie eine Pelzkappe über den steilen Südhängen thronen. In der Keuperzeit lagerten sich Gips und Kalksandstein als Meeressedimente ab. Durch Verwitterung entstand der mineralstoffreiche Keuperboden, geprägt von hoher Wasserhalteund Wärmespeicherfähigkeit. Frankens sonnigste Lagen beansprucht der „König der Weißweine“: der Riesling.

Rieslingweine faszinieren durch ihre Eleganz, Rasse, Nuancenreichtum und eine belebende Fruchtsäure. Bedingt durch eine lange Reifephase in Verbindung mit einer späten Lese entfaltet sich der Sortencharakter in vollendeter Form. Als Wein belohnt diese Sorte umso mehr die Geduld des Winzers durch eine klare, strahlende Art mit ausgewogenem Fruchtspiel aus vielfältigen Fruchtaromen und raffinierter Säure. ..

Unsere Großen Gewächse, die deutschen Grand Crus, haben einen internationalen Ruf erlangt. Sie werden nach strengsten VDPKriterien in unseren besten Weinbergen, den „Großen Lagen“ erzeugt: nachhaltiger Weinbau, alte Rebanlagen, streng abgegrenzte Weinberge, selektive Handlese, reduzierte Erträge auf weniger als 50 hl / ha, Mindestmostgewichte von mindestens 95 ° Oechsle, abschließende organoleptische Prüfung durch eine VDP-Kommission, Vermarktung zwei Jahre nach der Ernte ab dem 1. September.

Zusatzinformation

Artikelcode D3031
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GTIN/EAN 4040502121809
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Franken
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2017-2037
Weingut Wirsching KG, Ludwigstrasse 16, 97346 Iphofen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 6.10
Säuregehalt in g/Liter 8.60
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein idealer Wein als Begleiter zum Essen, besonders zu Fisch- oder Spargelgerichten, aber auch zur einfachen Brotzeit geeignet.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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