Salwey Weissburgunder Henkenberg 2016 trocken VDP Großes Gewächs

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Salwey Weissburgunder Henkenberg 2016 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 11842

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Würziger, charakteristischer Weissburgunder mit Duft nach reifen Äpfeln, Aprikosen und Zimt. Am Gaumen cremig mit guter Säurestruktur und langem Nachhall.

aktueller Lagerbestand: 36

Lieferzeit: ab September 2019

Beschreibung

Details

Der Henkenberg zieht in sich in einem flachen Rücken am Ortsausgang Oberrotweils Richtung Burkheim. Teile des Henkenbergs befinden sich auch an der Kuppe des Kirchbergs. Boden geprägt von Vulkanverwitterungsgestein mit Granaten und teilweise Löß-Lehm durchzogen. Skelettreich, insgesamt sehr vielschichtig. Exposition nach Süden und Süwesten. Benannt nach der ehemaligen herrschaftlichen Richtstätte.

Zusatzinformation

Artikelcode D3807
Lieferzeit ab September 2019
GTIN/EAN 2560000118429
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Kaiserstuhl
Rebsorte Weißer Burgunder
Trinkreife 2019-2039
Weingut Salwey GbR, Hauptstrasse 2, 79235 Oberrotweil am Kaiserstuhl,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter Nein
Säuregehalt in g/Liter Nein
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Gebratener Zander mit Steinpilzrisotto. Crepinette vom Kalbsrücken mit Morcheln á la crème.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 92 FALSTAFF-Punkte Jahrgang 2011

91 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2013 - Jahrgang 2011

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen