Van Volxem Scharzhofberger Riesling 2021 Magnum trocken VDP Großes Gewächs

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Van Volxem Scharzhofberger Riesling 2021 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10442

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Elegant präsentiert sich der Scharzhofberger als Großes Gewächs mit der feingliedrig präzisen Mineralität dieser wahrhaft Großen Lage. Belebendes und zugleich geschmeidiges Mundgefühl – ein Wein der Begehren entfacht. Das für den feinen Blauschiefer dieser magischen Lage typisch animierende Säurespiel fordert fortwährend einen nächsten Schluck. Mit seinem hinreißenden Aroma reifer gelber Früchte von Aprikose, Quitte und Mirabelle verwoben mit erfrischender Minze, vermählt sich diese feine Kreszenz perfekt mit edlen Krustentieren oder Fisch.

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Beschreibung

Details

Der Weinanbau wird vom Weingut van Volxem naturnahe bewirtschaftet, die ertragsreduzierte, späte selektive Lese von Hand durchgeführt. Die Weine werden spontan vergoren, einer langen Reifezeit unterzogen der handwerklicher Ausbau findet ohne Schönungsmittel statt. Auf feinsten, mineralreichen blauen Devonschieferverwitterungsböden angebaut.

Zusatzinformation

Artikelcode D5918
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GTIN/EAN 4022434415331
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2022-2042
Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.80
Restsüße in g/Liter 6.20
Säuregehalt in g/Liter 7.30
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Dieser Spitzenriesling von der Saar ist ein idealer Begleiter zu weißem Fleisch oder solo.
Besonderer Hinweis keine
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93 Punkte Meiningers Weinwelt 01/2017 Jahrgang 2015

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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