Weingut Georg Mosbacher Riesling Jesuitengarten Forst 2021 trocken VDP Großes Gewächs Biowein

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Weingut Georg Mosbacher Riesling Jesuitengarten Forst 2021 trocken VDP Großes Gewächs Biowein
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Artikelnummer: 14336

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Der Wein leuchtet brillant mit gold-funkelnden Reflexen im Glas. Der Duft, der anfangs noch etwas verhalten wirkt, entwickelt sich bei längerem Schwenken des Glases in eine zart blumige, ebenso von klassischen heimischen Früchten wie Birne und Quitte geprägte Offenbarung. Am Gaumen feinwürzig aromatisch, beschwingt der Jesuitengarten durch ein breitgefächertes, umschmeichelndes Kräuter-Fruchtspiel und frischer mineralischer Note zugleich. Selektive Handlese mit 93° Oechsle, temperaturgeregelte Vergärung bei 16-18° C im Edelstahl, Ausbau im Edelstahl.

aktueller Lagerbestand: 17

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Beschreibung

Details

Das Weingut: Georg Mosbacher ist ein 20 ha großer Familienbetrieb in dritter Generation; mit Schwerpunkt im Rieslinganbau. Es ist Mitglied im Verband „VDP. Die Prädikatsweingüter“

Zwischen den Lagen Kirchenstück, Ungeheuer und Pechstein liegende Spitzenlage mit einer Größe von 6,96 ha. Der Boden des leicht hängigen Geländes besteht aus Sandsteingeröll, sandigem Lehm und Basalt. Die dichten Lehm –und Sandschichten sorgen für optimalen Wasserhaushalt und Mineralstoffaufnahme. Die Rieslinge zeichnen sich daher durch hochfeine Art, harmonisches Spiel und Mineralität aus. Das Jesuitenkloster in Neustadt war früher in dieser Lage begütert.

Zusatzinformation

Artikelcode D5750
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4260031931254
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2022-2042
Weingut Mosbacher, Georg, Weinstrasse 27, 67147 Forst,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter Nein
Säuregehalt in g/Liter Nein
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein Wein, der sich optimal mit Kalbsgerichten paaren lässt.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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