Weingut Georg Mosbacher Riesling Pechstein Forst 2019 Magnum trocken VDP Großes Gewächs Biowein

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Weingut Georg Mosbacher Riesling Pechstein Forst 2019 Magnum trocken VDP Großes Gewächs Biowein
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Artikelnummer: 10176

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Zartes Goldgelb im Glas. Anfänglich zeigt sich der Pechstein mit feiner Frucht von Citrus und Physalis. Ein Hauch Orangenblüte und eine ätherische Kühle kitzeln im Duft und umgarnen das dezente Fruchtaroma. Beim Entfalten im Glas verleiht der Zestengeschmack, die aberwitzige-Salzigkeit und die pikante Würze dem Pechstein eine unverwechselbare Mehrdimensionalität. Dieser Jahrgang zeigt eine enorme Tiefgründigkeit und Präzision, die mit den Jahren noch deutlicher werden wird.

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Beschreibung

Details

Das Weingut: Georg Mosbacher ist ein 20 ha großer Familienbetrieb in dritter Generation; mit Schwerpunkt im Rieslinganbau. Es ist Mitglied im Verband „VDP. Die Prädikatsweingüter“

Die 15 ha große Lage ist nach Südosten ausgerichtet und zum Waldrand hin ansteigend. Durch die hohe Einstrahlung der Sonne und den Basaltsteinen erwärmt sich der Boden stark und bewirkt eine hohe Reife der Trauben. Der Name "Pechstein" leitet sich vom hohen Basaltanteil (schwarzes, vulkanisches Gestein) des Bodens ab. Ein ehemals aktiver Vulkan der "Pechsteinkopf", oberhalb von Forst gelegen, verteilte vor Urzeiten große Mengen von vulkanischem Gestein. Im Untergrund der Lage befinden sich Basaltadern, während lose Basaltsteine auch an der Oberfläche der Lage zu finden sind.

Zusatzinformation

Artikelcode D5717
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GTIN/EAN 4260031935221
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2020-2040
Weingut Mosbacher, Georg, Weinstrasse 27, 67147 Forst,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 4.00
Säuregehalt in g/Liter 7.80
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Gerade zu Variationen leichter Fischgerichte oder Krustentiere zeigt das Ungeheuer seine wahre Klasse.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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