Gut Hermannsberg Vom Vulkan Schlossböckelheimer Riesling 2021 trocken VDP Ortswein

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Gut Hermannsberg Vom Vulkan Schlossböckelheimer Riesling 2021 trocken VDP Ortswein
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Artikelnummer: 10592

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Der Gut Hermannsberg Vom Vulkan ist ein vielschichtiger Wein, der seine Herkunft kaum verleugnen kann. Die Trauben für den Wein stammen gänzlich aus der VDP.GROSSEN LAGE® Schlossböckelheimer Kupfergrube, aus Parzellen, die noch zu jung für unser Großes Gewächs sind. In der Nase ein Anflug von Feuerstein, dazu Anklänge Kiwi, Grapefruit, Brombeere und Honigmelone. Aufsteigende Gesteins- und Wiesenaromen, machen ihn herrlich mineralisch und schlank. Klar und feinsaftig, mit Zug und Spannung zeigt sich der Wein am Gaumen. Tief und vielschichtig ist sein Aromenspiel, geprägt durch Mineralik und Kräuteraromen, die so typisch sind für die Kupfergrube. Ein vornehmer, präziser Wein, frisch und belebend mit langem, fein in sich abgestimmtem Nachhall.

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Beschreibung

Details

Melaphyr, vulkanisches Eruptivgestein, von eingebrachtem Carbonschiefer überdeckt: Tausende von Arbeitsstunden waren nötig, um aus dem ehemaligen Kupferbergwerk und dem schroffen Felsgelände einen Weinberg entstehen zu lassen. Auf den südorientierten Terrassen hängen die Trauben, bis sie perfekt ausgereift sind, Die Mineralität erhalten sie von den steinigen, kargen Böden der Schlossböckelheimer Kupfergrube.

Zusatzinformation

Artikelcode D4804
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GTIN/EAN 4035384711132
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2022-2032
Weingut Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 2.10
Säuregehalt in g/Liter 8.50
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Es darf gewürzt werden! Fleischeintöpfe und leichte Currys bis hin zu kräftig gebratenem Fisch und hellem Fleisch sind passende Begleiter, denn dieser Wein verträgt Röstaromen und begleitet auch gerne Wurzelgemüse oder Hülsenfrüchte.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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