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Details
Qualitätswein. Das Juliusspital besitzt Weinberge über das gesamte fränkische Weinanbaugebiet verteilt. Für unsere Rebsortenlinie wählen wir Jahrgang für Jahrgang diejenigen Trauben aus, welche für die Rebsorte typische Weine mit einer fruchtig frischen Stilistik liefern können.
Das Juliusspital legt größten Wert auf einen behutsamen Umgang mit der Natur - der Ertrag im Weinberg ist bewusst begrenzt, es wird auf ein optimales Bodenmanagement und auf ein intaktes Ökosystem geachtet. Güte geht immer vor Menge. Passend zur jeweiligen Weinbergsparzelle werden ausgesuchte, klassische Rebsorten kultiviert. Das Ziel sind fränkische Weinpersönlichkeiten, mit Authentizität und Frische.
Auch im Keller steht die schonende Weinbereitung im Vordergrund. Die langsame, kühle Gärführung bei 16°-18° C im Stahltank, benötigt bis zu 30 Tage. Im Anschluss ruht der Jungwein noch für kurze Zeit auf seiner Feinhefe im Stahltank, bevor er schließlich seinen Weg in die Flasche findet.
Die Weine des Weingutes Juliusspitals sind perfekt auf die verschiedenen Genussanlässe zugeschnitten. Der Qualitätsanspruch orientiert sich immer am sauberen Auftritt eines jeden Weines – das werden Sie schmecken. Ob beim Rebsortenwein für den täglichen Genuss, den klassischen Lagenweinen als feine Menuebegleiter oder den Top-Weinen, die höchste Geschmackskultur versprechen.
Zusatzinformation
Artikelcode D1620 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4018493841907 Jahrgang 2022 Flascheninhalt 3,00 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Silvaner Trinkreife 2023-2028 Weingut Juliusspital, Klinikstrasse 1, 97070 Würzburg, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 2.20 Säuregehalt in g/Liter 6.40 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Helles Fleisch, Fischvariationen und Spargel, Silvaner ist ein echter Allrounder in der Speisebegleitung. Besonderer Hinweis Bitte beachten Sie weitere Groß-und Magnumflaschen in der Kategorie Schaumweine - Sekt und Champagner! Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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