Robert Weil Rheingau Riesling Qualitätswein 2021 trocken

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Artikelnummer: 12188

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Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker. Gutsriesling aus den benachbarten Spitzenlagen des Kiedrich Gräfenberg, mittel- bis tiefgründige Böden aus steinig-grusigen Phylliten mit Lösslehmbeimengungen, Südwesthänge, um das Weingut gelegen, mit Steigungen bis zu 60 %.

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Beschreibung

Details

Qualitätswein vom Weingut Robert Weil, welches 2009 vom renommierten Gault Millau mit 5 Trauben ausgezeichnet wurde.

Mit Vision und unternehmerischem Wagemut war es Dr. Robert Weil geglückt, sein bürgerliches Weingut in der Reihe berühmter Rheingauer Weingüter mit langer kirchlicher oder adliger Weinbautradition zu etablieren. Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers, das Weingut in vierter Generation. Auf den 90 ha Rebfläche des Weingutes wächst zu 100 % Riesling. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling sowie eine streng qualitätsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller zielen, wie schon zur Gründung des Weingutes, auf die Erzeugung wertvollster Weine: Qualität aus der Verbindung von Tradition und Moderne.

Geprägt von der Mineralität der Schieferböden der Kiedricher Berglagen zeigt sich der Weil-Riesling als eleganter, fruchtbetonter Wein, den aber ebenso Komplexität und Dichte auszeichnen. Er ist sowohl als trockener wie auch als fruchtsüßer Riesling perfekter Essensbegleiter, aber ebenso auch wunderbarer „Solist“. Im Einklang von feiner, selbstbewusster Säure, naturbelassener Restsüße und Extrakt zeigt er das Geschmacksprofil, das die Weil-Rieslinge auszeichnet. Diese Stilistik und deren Anerkennung haben dazu geführt, dass Beobachter der nationalen wie internationalen Weinwelt heute in Weingut Robert Weil mit seinem „Château-Charakter“ ein weltweites Symbol deutscher Riesling-Kultur sehen.

Zusatzinformation

Artikelcode	D1410
Lieferzeit	ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN	4003753007049
Jahrgang	2021
Flascheninhalt	0,75 L
Geschmack	trocken
Land	Deutschland
Anbauregion	Rheingau
Rebsorte	Riesling
Trinkreife	2022-2032
Weingut	Weil, Robert, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich,
Trinktemperatur in Grad	8
Alkoholgehalt in %	12.00
Restsüße in g/Liter	8.00
Säuregehalt in g/Liter	8.10
Verschluß	Schraubverschluß
Harmoniert mit	Ideal zu Meeresfrüchten, Pasta an leichter Sauce, gebratenem oder gegrilltem Fisch, Geflügelgerichten, Ziegen- oder Schafskäse. Auch zu vielen anderen, eher leichten Gerichten ist er ein universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker.
Besonderer Hinweis	keine
Bewertungen	86 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2013 - Jahrgang 2011
Nährwertangaben	keine Angabe
Inverkehrbringer:	siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene	enthält Sulfite

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