Alde Gott Spätburgunder Weissherbst Kabinett 2021 fruchtsüß

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Alde Gott Spätburgunder Weissherbst Kabinett 2021 fruchtsüß
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Artikelnummer: 12183

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Kabinett, auf Granit- und Sandsteinverwitterungsböden angebaut. Aus der ganzen Traube und etwas Saftabzug von der Rotweinbereitung. Durch die Standzeit auf der Maische wird die Farbe extrahiert. Eine kühle Vergärung sorgt für eine fruchtige Ausprägung. Roséfarben mit weichem Goldschimmer präsentiert sich diese badische Spezialität im Glas. Feine, zarte Fruchtaromen begleiten diesen vollmundigen Wein auf der Zunge, elegant und harmonisch im Abgang.

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Beschreibung

Details

Seit über 70 Jahren kooperieren die Winzer hier, bewirtschaften 266 Hektar Reben und leben die Idee einer großen Gemeinschaft. Ganz in der Tradition, die sich all die Jahre bewährt hat und die heute die Menschen zusammenhält und stark macht. Unsere Arbeit im Weinberg und Keller hat ein klares Ziel: Nur solche Weine und Sekte verlassen unser Haus, die Charakteristik, Bukett und Typizität der Rebsorte und des hiesigen Terroirs widerspiegeln. Diese Tropfen finden sich nicht selten in den besten Restaurants Deutschlands, bei zahlreichen Weinkennern und Weinliebhabern im Keller – und immer wieder unter den Preisträgern z.B. bei „Wein Gourmet“, „Gault Millau“, DLG, Vinum, Selection, Mundus Vini oder des Badischen Weinbauverbands.

Zusatzinformation

Artikelcode D1014
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GTIN/EAN 4011993547515
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack fruchtsüß
Land Deutschland
Anbauregion Baden
Rebsorte Spätburgunder
Weingut Alde Gott Winzer eG, Talstraße 2, 77887 Sasbachwalden,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 11.00
Restsüße in g/Liter 40.80
Säuregehalt in g/Liter 7.30
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Zu Pasteten von Wild, Käseauflauf und Gratiniertem. Paßt auch zu Geflügel gedünstet und gekocht, Braten vom Schwein oder einfach nur so.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Trinkreife 2022-2027
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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