Kellerei Girlan Pinot Noir Flora Riserva DOC 2019 trocken

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Kellerei Girlan Pinot Noir Flora Riserva DOC 2019 trocken
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Artikelnummer: 15566

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Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird die Maische mittels Schwerkraft in Stahlfässer gefüllt, wo die Gärung stattfindet (20-22 Tage). Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt eine 12-monatige Reifung im Barrique (70 %) und kleinen Holzfass von 12 hl (30 %). Abschließend lagert der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche. Rubinrote Farbe. Gekennzeichnet durch frische Aromatik nach Waldbeeren und Sauerkirsche. Der Wein präsentiert sich elegant und fruchtbetont. Sehr samtiger und delikater Gerbstoff mit langanhaltendem Abgang.

aktueller Lagerbestand: 11

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

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Beschreibung

Details

Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren 3 Pinot Noir Anbaugebieten Girlan, Mazon und Pinzon. Die selektionierten Parzellen sind aufgrund ihrer mikroklimatischen Eigenschaften besonders geeignet. Die Rebbestände liegen auf einer Höhe zwischen 380 und 530 m ü.d.M. und stammen einerseits von Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein und andererseits von nach Westen ausgerichteten, lehmigen Kalkböden..

Die „Selektionsweine" der Kellerei Girlan ist die Krönung des Sortiments. Hochwertige Weine, die strengsten Qualitätskontrollen unterliegen, kommen aus den besten Lagen Girlans und Mazon. Der Zustand der Weinberge, deren klimatischen Bedingungen, Hangneigung und Bodenbeschaffenheit sind optimal auf die Bedürfnisse der auf ihr angebauten Sorte abgestimmt, mit dem Ziel das Potential und Authentizität der einzelnen Sorte hervorzuheben. Frucht, Fülle, Eleganz, Finesse und eine beeindruckende Langlebigkeit zeichnen diese Weine aus. Die Flaschenausstattung dieses Sortiments heben sich auch durch ihre individuell gestalteten Etiketten hervor.

Zusatzinformation

Artikelcode i3041
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 8007813541586
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Südtirol
Rebsorte Spätburgunder
Weingut Girlan, Kellerei, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan, ITALIEN
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 1.50
Säuregehalt in g/Liter 5.64
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2022-2032
Harmoniert mit Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Braten, aber auch zu gegrilltem Fisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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