- Beschreibung
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Details
Im Ausnahmejahr 2018 konnten wir gesunde, eingetrocknet Beeren ohne Botrytis ernten. 1989 gab es zuletzt eine Beerenauslese. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und nach achtstündiger Maischestandzeit schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgten in alten, 1.200 Liter fassenden, Eichenholzfässern. Nach ausgiebigem Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Juni 2019.Zusatzinformation
Artikelcode D5210 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 2560000147450 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Spätburgunder Weingut Becker GbR, Friedrich, Hauptstr. 29, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Trinktemperatur in Grad 16 Alkoholgehalt in % 7.00 Restsüße in g/Liter 180.00 Säuregehalt in g/Liter 10.50 Verschluß Naturkork Trinkreife 2019-2059 Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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