Zonnebloem Cuvée Laureat 2015 trocken

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Zonnebloem Cuvée Laureat 2015 trocken
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Artikelnummer: 10380

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Das Bouquet dieses Blends überwältigt mit Aromen dunkler Beeren, kräftiger Würze und einem Hauch cremiger Vanille mit dezenter Holznote. Western Cape, Wine of Origin, 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Malbec, 10 Petit Verdot.

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Beschreibung

Details

Mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, ist Zonnebloem heute einer der angesehensten Namen im südafrikanischen Weingeschäft. Die Zonnebloem-Weine werden vom Chief Winemaker Deon Boshoff mit großer Sorgfalt vinifiziert. Er ist bei allen Prozessen beteiligt: von der Auswahl der Trauben über den schonenden Weinausbau bis hin zum abgefüllten Wein. Der Einsatz von neuen Eichenholzfässern für einen Teil des Weines, abhängig von der Rebsorte, gehört ebenso dazu wie das Warten auf die nötige Reife des Weines vor der Abfüllung. Diese Weine sind eine Bereicherung jeder internationalen Weinkarte. Die Weinbauregion Stellenbosch liegt nur ca. 45 km nordöstlich von Kapstadt und erhielt ihren Namen durch ihr Zentrum, die Universitätsstadt Stellenbosch. Es ist ein sehr altes Weinbaugebiet und seit jeher vor allem für seine Rotweine berühmt. Die Gebirgsketten um die Stadt bilden eine malerische Kulisse. Die unterschiedlichen Böden in den Tälern und an den Hängen ermöglichen den hier ansässigen Top-Weingütern eine Reihe unterschiedlicher Weinstile, mit denen sie ihren Cuvées Komplexität verleihen. Der nahe Ozean mäßigt den Einfluss der hohen Temperaturen.

Zusatzinformation

Artikelcode SA1105
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GTIN/EAN 6001452031899
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Südafrika
Anbauregion Stellenbosch
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Weingut Zonnebloem, Cape Legends, P.O.Box 184, 7599 Stellenbosch,
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 3.50
Säuregehalt in g/Liter 5.50
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2018-2028
Harmoniert mit Zu Pasta mit kräftigen Soßen, gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Käseplatten.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: Weinwelt, Neue Str. 45, 73277 Owen
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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