Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Auslese 2017 edelsüß VDP Großes Lage

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Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Auslese 2017 edelsüß VDP Großes Lage
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Artikelnummer: 14270

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Die Auselse aus der Spitzenlage „Altenberg“ kommt mit extrem kristallklarer, reiner und faszinierender strohgoldener Farbe ins Glas. Das Bukett dieser Auslese wirkt zuerst etwas kühl und verschlossen, doch offenbart sie bereits nach kürzester Zeit wunderbare Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, ätherischen Kräutern, allerlei zarten gelben und weißen Blüten. Am Gaumen ist die Van Volxem Altenberg Riesling Auslese herrlich mineralisch, reintönig, auf den Punkt geschliffen und dabei mit traumwandlerischer Sicherheit zwischen Süße und Fruchtsäure ausbalanciert.

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Beschreibung

Details

Der Montrachet von der Saar! So wie der berühmteste aller Weißweine aus Burgund betritt dieses Elixier von Riesling aristokratisch und zugleich feurig lebendig die Bühne und kleidet jeden noch so kleinen Winkel Ihres Mundraums mit Nachhall aus. Das Terroir des kargen, grauen Gerölls dieser dramatisch steilen Schieferwand und das reifste Lesegut eines jeden Jahres ergeben einen fast athletisch anmutenden Wein von perfekter Harmonie mit einem nicht enden wollenden Abgang! In der Nase dominiert neben dem weißen Pfeffer der intensive und zugleich animierende Duft vollreifer Weinbergspfirsiche, Kirschen und Mirabellen. Dank seines homöopathisch niedrigen Ertrags verfügt der Altenberg über eine herrlich dezente Extraktsüße, die ihm eine fordernde Tiefe und Größe verleiht.

Zusatzinformation

Artikelcode D5971
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GTIN/EAN 4022434487345
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2018-2038
Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 7.00
Restsüße in g/Liter 107.10
Säuregehalt in g/Liter 8.70
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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